Грузинская кухня рецепты супы

На страницах этого сайта нет и никогда не будет рекламы. Она могла бы окупить затраты времени и средств на ведение блога, однако я ставлю удобство посетителя выше. Можно перевести с банковской карты или Яндекс кошелька. Платеж осуществляется через ЮMoney.

Грузинский суп - что приготовить 31 рецепт

Если вы любитель безумно ароматно-пряных блюд с хорошей пикантной остринкой, тогда очень рекомендую попробовать суп харчо из говядины по грузинскому рецепту. Грузинская кухня славится большим количеством пряностей. Харчо получается довольно густым, очень наваристым, с остро-кислым вкусом. В суп обязательно добавляется соус из слив «ткемали», рубленые грецкие орехи, много специй и пряных трав. Если вы готовы отведать этот кулинарный шедевр, тогда начнем. Подготовить все необходимые ингредиенты для приготовления супа «Харчо» из говядины по грузинскому рецепту.

Роскошная вкусная Грузия у SHUBA ассоциируется с ароматными названиями блюд и напитков: хачапури, хинкали, харчо, чахобили, киндзмараули, чихиртма… Стоп! А что же такое чихиртма? Чихиртма — это национальный грузинский суп, на основе куриного бульона, который в классическом варианте состоит из минимума ингредиентов, а большая часть приправ подается отдельно, чтобы каждый, кто пробует этот нежный, насыщенный суп, мог присоединиться к магии приготовления и сделать суп более кислым, жгучим или же ничем не нарушать его мягкий вкус. Лук почистите, одну из луковиц мелко нашинкуйте, другую отложите. Кинзу тщательно вымойте, измельчите листья, а стебли отложите.

Чриантели — холодный грузинский суп. Этот суп с вишнёвым бульоном, огурцом и зеленью не только отлично освежит в жару, но и удивит необычным сочетанием вкусов. Определённо стоит попробовать! Вишню очистите от косточек, хорошенько разомните и залейте водой.